ფრანგული საკონდიტრო ხაზი „აუგუსტი“, რომელიც ბაზარზე 2019 წლიდან გამოჩნდა, ამ ეტაპზე, მომხმარებლებს 200-მდე დასახელების პროდუქტს სთავაზობს. მათ შორის არტიზანული პურების ნაირსახეობას, ფრანგულ საკონდიტრო ნაწარმს, ასევე, ჯანსაღ სალათებს, სენდვიჩებს და ყავას.
კომპანიის საქმიანობისა და სამომავლო გეგმების შესახებ #ქალებისნარატივის ეთერში ბულანჟერიის დამფუძნებელმა ქრისტინე მორჩილაძემ ისაუბრა.
ის ამბობს, რომ კვების ობიექტი უკვე 3 ფილიალითაა წარმოდგენილი და თითოეულში დღეში დაახლოებით 300-დან 500-მდე სტუმარს იღებენ.
„აუგუსტის“ობიექტისთვის დამახასიათებელია ღია ტიპის სამზარეულო, სადაც ხალხი ხედავს თუ როგორც ცხვება პურ-ფუნთუშეული. პროდუქციაში ხვდება ჯემები და შოკოლადიც, რომელიც ნატახტარში მდებარე მათსავე საწარმოში იწარმოება.
„ლიზინგის საშუალებით, ჩამოვიტანეთ უნიკალური, იტალიური დანადგარი, რომელიც ამარტივებს ხილის გადამუშავებას და უნარჩუნებს თვისებებს. გავაკეთეთ ჯემების ხაზი, რომელიც სექტემბრიდან ჩავუშვით ჩვენს ქსელში. ასევე, ვგეგმავთ ნატურალური წვენების წარმოებას, რომელიც მალე ჩაეშვება.
გვსურვს მოვიცვათ უბნები, რათა უფრო ახლოს მივიდეთ ჩვენს პოტენციურ სტუმრებთან. სამომავლოდ კი, მგონია, რომ საერთაშორისო კომპანია ვიქნებით. ყოველი შემთხვევისთვის, ნაბიჯები იქნება ამისკენ გადადგმული“, - აღნიშნავს „აუგუსტის“ დამფუძნებელი.
