“7 სექტემბერს ვაშლის გადამუშავება იწყება და პროცესში ჩვენი 3 საწარმო იქნება ჩართული. წელს 15-დან 20 ათას ტონამდე ვაშლის გადამუშავებას ვგეგმავთ", - ამის შესახებ გორის საკონსერვო ქარხნის „კულას“ დირექტორმა ივანე გოგლიძემ "საქმიან დილაში" საუბრისას განაცხადა.
გოგლიძის განმარტებითვე, კომპანია მაქსიმალურად ეცდება, რომ ვაშლის გადამუშავება დროულად მოხდეს.
გარდა ამისა, „კულას“ დირექტორმა აქცენტი პანდემიის დროს საწარმოში განვითარებულ მოვლენებზეც გააკეთა. მისი თქმით, გარკვეული სახის პრობლემები იყო, თუმცა კომპანიას სერიოზული შეფერხება არ ჰქონია.
“როდესაც მაისის ბოლოს, ივნისიდან ხილის მიღება-ჩაბარება დავიწყეთ, მაქსიმალურად იმ მარაგების გამოყენება ხდებოდა, რაც წლის განმავლობაში გვჭირდებოდა. მაგალითად, ეს იყო ტყემალი, კაკალი, ალუბალი, ატამი და ყველა სხვა ხილი.
პანდემიის პერიოდში ჩვენც, როგორც ყველა საწარმოს, რა თქმა უნდა, პრობლემები შეგვექმნა. კერძოდ, იქიდან გამომდინარე, რომ არ იყო ტრანსპორტი მოკლე სამუშაო დღის დადგენა ხდებოდა.
თუმცა, ჩვენი საწარმო შეკვეთებს ძირითადად 45 დღით ადრე იღებს და აქედან გამომდინარე, წინასწარი შეკვეთები უკვე ევროპელ და ამერიკელ პარტნიორებთან გასაგზავნად მიღებული გვქონდა. პანდემიის სამი თვე ამით გავიდა.
აღსანიშნავია, რომ შეკვეთები შემცირებულია, მაგრამ არა იმ პროცენტული მაჩვენებლით, რომ კომპანიას პრობლემა შეექმნას.
მეტიც, შეკვეთები ისევ ძველ მოცულობებშია და შიდა ბაზარზე მოთხოვნამ მოიმატა", - განმარტა გოგლიძემ.
