17.მაისი .2022 16:38

საქართველოში I კვარტალში ცხოველთა და ფრინველთა სასაკლაოებში 12 ათასი ტონა ხორცი იწარმოა

საქართველოში I კვარტალში ცხოველთა და ფრინველთა სასაკლაოებში 12 ათასი ტონა ხორცი იწარმოა
views 706
უკან

საქართველოს სტატისტიკის ეროვნული სამსახურის მიერ დღეს გამოქვეყნებული სასაკლაოების, ელევატორების და სამაცივრე მეურნეობების პირველი კვარტლის გამოკვლევის შედეგების მიხედვით, მიმდინარე წლის იანვარ-მარტში ცხოველთა და ფრინველთა სასაკლაოებზე 12 ათასი ტონა ხორცი იწარმოა.

ამ პერიოდში ქვეყანაში სულ 104 ერთეული ცხოველთა და ფრინველთა სასაკლაო ფუნქციონირებდა, აქედან კახეთში 19.2%, ქვემო ქართლის რეგიონში 18.3%, იმერეთში 14.4%, შიდა ქართლის რეგიონში - 12.5%, სამეგრელო-ზემო სვანეთში - 11.5%, ხოლო დანარჩენი 24% - სხვა რეგიონებშია განთავსებული.

გამოკვლევის შედეგების მიხედვით, 2022 წლის I კვარტალში სასაკლაოებში დაიკლა 88.6 ათასი სული პირუტყვი, საიდანაც 41.6% მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი, 38.1% - ღორი, ხოლო 7.7% ცხვარი და თხა იყო. დანარჩენი პირუტყვის წილი (არ მოიცავს ფრინველს) 12.6%-ს შეადგენს. გარდა ამისა, საანგარიშო პერიოდის განმავლობაში სასაკლაოებში დაკლული ფრინველის რაოდენობა 3 495.3 ათასი ერთეულით განისაზღვრა.

სასაკლაოების მიერ 2022 წლის I კვარტალში 12.0 ათასი ტონა ხორცის წარმოება მოხდა (იგულისხმება დაკლული წონა, ფრინველის ხორცის ჩათვლით). ყველაზე მეტი რაოდენობით 45.3% - ფრინველის ხორცი იწარმოა. წარმოებული პროდუქტის 33.8% მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის ხორცი, 19.9% - ღორის ხორცი, 0.8% კი ცხვრისა და თხის ხორცი იყო.

გამოკვლევის მიხედვით, საანგარიშო პერიოდში მომსახურება 7.8 ათას პირს გაეწია, საიდანაც 37.1% შინამეურნეობების (ოჯახური მეურნეობები) სახით იყვნენ წარმოდგენილნი. ამასთან, სასაკლაოებში დასაქმებულთა საშუალო თვიურმა რაოდენობამ 1 108 კაცი შეადგინა.

აღსანიშნია, რომ ერთეული პირუტყვის დაკვლაზე მომსახურების საშუალო ფასი მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის დაკვლის შემთხვევაში - 31.0 ლარი, ცხვრის ან თხის დაკვლის - 13.2 ლარი, ხოლო ღორის დაკვლის საფასური - 26.5 ლარი იყო.

მსგავსი სიახლეები

ნახეთ ყველა სიახლე

ყველა