მსოფლიოში ცნობილი სუპერმარკეტების ქსელი Tesco გაყიდვების 300%-იან ზრდას მოელის ვეგანური ხორცის გაყიდვებისგან. ამის შესახებ ინფორმაციას BBC-ი ავრცელებს.
გამოცემის მიხედვით, კომპანია ასეთ ზრდას 2025 წლისთვის ელოდება.
ანალიტიკური კომპანია Mintel-ი კვლევებში აღნიშნულია, რომ ალტერნატიული ხორცის ბაზრის ღირებულება 1.1 მილიარდ სტრელინგს გაუტოლდება 2024 წლისთვის.
Tesco-ს განცხადებით, ვეგანური ხორცი ტრადიციული ხორცის გვერდით გაიყიდება და მომხმარებელს ექნება არჩევანის გაკეთების შესაძლებლობა.
ბრიტანეთის ერთ-ერთი ყველაზე დიდი საცალო გაყიდვების მაღაზია, ასევე გეგმავს ვეგანური ხორცის გამოყენებას სხვადასხვა პროდუქტის წარმოებაში, მაგალითად როგორიც არის მზა-ბურგერები, სოსისები და ღვეზელები.
