10.ივნისი .2021 11:10

ვინ სთავაზობს #HACCP-ის სტანდარტის დანერგვას კერძო ბაღებს?

110
უკან

1 ივნისიდან ბიზნესოპერატორებს, რომლებიც საცალო ვაჭრობის პუნქტებში სურსათის წარმოება-გადამუშავებას ახორციელებენ, HACCP-ის პრინციპების შესაბამისად, საქმიანობის წარმართვის ვალდებულება დაეკისრათ. რეგულაციების აღსრულებაზე კონტროლს კი სურსათის ეროვნული სააგენტო ახორციელებს.

ახალი სტანდარტის დანერგვის ვალდებულების პარალელურად ბაზარზე გაჩდნენ პირები, რომლებიც კვების ობიექტებს სურსათის ეროვნული სააგენტოს სახელით ურეკავდნენ და სტანდარტების დანერგვისთვის 3 000 ლარიან მომსახურებას სთავაზობდნენ, წინააღმდეგ შემთხვევაში კი აფრთხილებდნენ რომ ოპერირებას შეუჩერებდნენ.

სტუმარი: გიგი სისვაძე - საგანმანათლებლო ასოციაცია "მნათის" აღმასრულებელი დირექტორი