В ближайшем будущем снижения цен на агропродовольственную продукцию не ожидается. Об этом в беседе с BMG заявил заместитель председателя Ассоциации фермеров Грузии Рати Кочламазашвили.
По его словам, цены на продовольствие напрямую зависят как от внутренних, так и от внешних факторов. Кочламазашвили отметил, что нестабильная ситуация в мире особенно остро отражается на Грузии, поскольку страна в значительной степени зависит от импорта как готовой продукции, так и ресурсов, необходимых для сельскохозяйственного производства.
«Прогнозировать цены очень сложно. Однако, учитывая текущую ситуацию, давление, к сожалению, усиливается, и мы не видим никаких предпосылок для снижения цен на продовольствие в ближайшем будущем. Это связано с уже существующими и усиливающимися рисками в сельском хозяйстве: выросли цены на топливо, увеличились расходы на рабочую силу, подорожали средства производства и сельскохозяйственные услуги. Иными словами, выросла стоимость всех ключевых компонентов, которые формируют цену сельскохозяйственной продукции.
Цены на отдельные продукты могут даже снизиться, однако в целом тенденция остается противоположной. Мы по-прежнему зависим от внешних факторов», — заявил Рати Кочламазашвили.
Он также отметил, что выросли расходы на коммунальные услуги, включая воду и электроэнергию. Дополнительные риски и затраты для фермеров создал и сложный климатический год.
«С учетом всех ресурсов, необходимых для производства, себестоимость продукции для фермера значительно выросла. Кроме того, из-за погодных условий этот год оказался довольно сложным. Чтобы продавать продукцию по приемлемой цене, фермеру необходимо заложить в стоимость свою маржу. Поэтому, если себестоимость производства увеличилась, у него остается два варианта: либо повысить цену, либо сократить собственную прибыль. Разумеется, предпочтительнее продавать продукцию дороже, чтобы сохранить хотя бы минимальный доход», — подчеркнул Рати Кочламазашвили.
