Министр охраны окружающей среды и сельского хозяйства Давид Сонгулашвили встретился с президентом Итальянской ассоциации виноделов, с почетным президентом Международной ассоциации виноделов, с известным итальянским энологом Риккардо Котарелла и с основателями винодельческой компании «Nimbi».
На встрече обсуждались пути продвижения и увеличения экспорта грузинского вина на итальянский рынок. Было подчеркнуто, что грузинское вино должно позиционироваться как высококачественный продукт.
«Грузия уже доказала миру, что она является родиной вина. Сейчас настало время перейти к новому этапу в истории вина. Это важно для нас, и мы активно работаем над тем, чтобы грузинское вино ассоциировалось с высоким качеством. Я очень рад, что грузинское вино имеет такого значительного сторонника на международной арене, как вы», — сказал Давид Сонгулашвили.
«Для меня возможность производить вино в Грузии — это своего рода приключение, о котором я всегда мечтал. Я работал во многих странах мира, но работа на родине винограда воссоединяет меня с моими историческими корнями. Я считаю работу в Грузии венцом и одновременно кульминацией своей профессиональной карьеры. Я верю, что благодаря скоординированному сотрудничеству мы поднимем грузинское вино на новый уровень. У страны есть все ресурсы для этого», — сказал Риккардо Котарелла.
На встрече основатели винодельческой компании «Nimbi» предоставили министру обширную информацию о деятельности компании и поблагодарили его за поддержку.
Стоит отметить, что Риккардо Котарелла работает в винодельческой отрасли более 60 лет и в настоящее время является главным виноделом винодельни «Nimbi». Винодельня «Nimbi» — новый грузинский производитель вина, который в ближайшем будущем планирует занять нишу на местном и международном рынках с продукцией премиум-класса. Производственное предприятие, оснащенное современным оборудованием, расположено в селе Хашми Кахетинского района.
