Основатель Khomli Marani Тамаз Оманадзе заявляет, что бессистемная посадка виноградников продолжается уже много лет, создавая серьезные проблемы для отрасли. По его мнению, инициированный государством законопроект, который разрешает посадку коммерческих виноградников только с согласия Национального агентства по вину, является долгожданным, однако уже допущено много ошибок, что ставит страну на грань экологической катастрофы.
«Для увеличения урожая винограда используются химические препараты, что ставит нас на грань экологической катастрофы. Это происходит не только в виноградарстве, но и во всем, что нас окружает, в том числе с мандаринами и яблоками. Мы стоим перед экологической катастрофой, которую создали своими руками.
Я не сижу в офисе и не узнаю о том, что происходит на виноградниках, оттуда. Я общаюсь практически со всеми в нашем регионе. Виноделы выращивают виноград и говорят: государство все равно его купит!
Фермеры думают только о том, как получить максимальный урожай любим способом. Добавлю также, что во время сбора урожая в этом году, когда они покупали виноград, были сорта, собранные во время проливного дождя, которые помещали в незапечатанные пластиковые пакеты, которые, конечно же, пропускали воду.
Я не знаю, что государственная компания должна получить из сданного винограда. Если они смогут получить технический спирт, мы должны быть благодарны. Технический спирт, а не спирт», — говорит Тамаз Оманадзе, основатель Khomli Marani, bm.ge.
К вашему сведению, создание коммерческого виноградника возможно только с разрешения Национального агентства по вину. Министерство окружающей среды и сельского хозяйства направило соответствующий законопроект в парламент Грузии. В законопроекте говорится, что в последние годы виноградники засаживаются сортами, не разрешенными для данной зоны, что создает как проблемы с продажами, так и риски для производства вина.
