По состоянию на январь 2025 года средняя цена картона яиц в Грузии составляет около 5,6 лари. Для сравнения: 5 лет назад средняя цена составляла около 3,75 лари, что означает 50-процентное повышение цены за этот период. Кроме того, по данным Государственной службы статистики, за последние 10 лет цена на яйца выросла на 87%.
Сегодня крупнейшие производители яиц в Грузии — Savaneti, Dila, Koda и Kumisi — выпустили совместное заявление, в котором объявили о снижении цен на свою продукцию на 5%.
«Это решение было принято с учетом инициативы премьер-министра Грузии, направленной на снижение цен на продукты питания», — говорится в совместном заявлении компаний.
По данным Государственной службы статистики, в Грузии насчитывается 8 миллионов голов птицы, а количество произведенных яиц составляет 673 миллиона штук. Это означает, что птицеводческие хозяйства Грузии ежедневно поставляют на рынок 1,8 миллиона яиц.
В отчете Грузстат представлена информация об оптовых ценах на яйца, согласно которой средняя цена поставки яиц производителем (фермой) в 2024 году составила 3,8 лари за 10 штук. Средняя цена за 2025 год еще не включена в статистику, но, учитывая тенденции на оптовом рынке и рост цен, она, вероятно, составляла 4-4,1 лари за 10 штук., следовательно, на конечной розничной торговле яйца продавались с наценкой примерно 35%.
Оптовая цена за 10 яиц по данным Государственной службы статистики - Стоимость реализации яиц:
- 2015 год — 2,3 лари
- 2016 год — 2,1 лари
- 2017 год — 2,4 лари
- 2018 год — 2,3 лари
- 2019 год — 2,4 лари
- 2020 год — 2,4 лари
- 2021 год — 3,2 лари
- 2022 год — 3,6 лари
- 2023 год — 3,9 лари
- 2024 год — 3,8 лари
- 2025 год [оценка автора] — 4–4,1 лари;
