Tahıl işleme ve bu alanda kullanılan teknolojilere olan ilgi dünya çapında artıyor.
BMG, bunun Türkiye Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı tarafından Bakü'de düzenlenen "İklim değişikliği zemininde sürdürülebilir gıda güvenliği" konulu konferansta dile getirdiğini bildiriyor.
"Dünyada iklim değişikliği su ve toprak kaynaklarını etkiliyor. Bu açıdan bakıldığında gıda üretimi tüm ülkeler için stratejik bir alan haline geliyor. Son zamanlarda gıda güvenliğini olumsuz etkileyen olaylar yaşanıyor. Bu durum gıda üretiminin ne kadar önemli olduğunu gösterdi." Güvenlik açısından bu nedenle tahıl işlemeye ve bu alanda kullanılan teknolojilere olan ilgi artıyor” dedi.
