Dünyanın en büyük kahve tüccarlarından biri olan Volcafe Ltd., dünyanın en büyük üreticisi olan Brezilya'da etkili olan uzun süren kuraklığın ardından Brezilya'nın arabica üretimine ilişkin beklentisini düşürdü.
Bloomberg News tarafından görülen bir rapora göre, Brezilya'nın önümüzdeki sezonda sadece 34,4 milyon çuval birinci sınıf arabica çekirdeği üretmesi bekleniyor. Bu, Eylül ayındaki tahmine göre yaklaşık 11 milyon düşüş anlamına geliyor. Bu, küresel kahve üretiminin 2025-26 sezonunda talebin 8,5 milyon gerisinde kalmasına ve benzeri görülmemiş beşinci üretim açığı yılına işaret ediyor.
Kahve fiyatlarında rapor sonrası sert yükseliş
New York'ta işlem gören arabica kahve vadeli işlemleri bugün rekor seviyeye ulaşarak yüzde 5'e varan yükseliş kaydetti.
Volcafe, Brezilya'nın "küresel arz ve talep dengesini çok ihtiyaç duyulan bir fazlaya geri döndürme potansiyeline sahip olduğunu, ancak, ürün sezonunun sonuçları önemli ölçüde yüksek oranda çiçek açmama seviyelerine işaret ediyor."
Raporda yer alan tahminler hava koşullarının kahve ağaçları üzerindeki "sert etkisini" gösteren 1.850 örnek çiftliğin katıldığı bir ürün araştırmasına dayanıyor. Nisan'dan Eylül'e kadar süren uzun kuraklık toprak nemini tüketti, ağaçların yapraklarının dökülmesine neden oldu ve çiçek açmayı engelledi. Çiçek açan ağaçlar çiçeklerini kaybetti ve daha fazla gelişemedi.
Bu yıl da üretimde açık bekleniyor
2025-26 için görünüm, Brezilya arabica üretiminin 43,3 milyon çuval olması ve bunun sonucunda 5,5 milyon çuval küresel açığa yol açması beklenen mevcut sezondan daha kötü. Bir çuval 60 kilogram ağırlığında.
Volcafe, "Brezilya'nın 2025-26 arabica ürününün kaybı, piyasa yapısı görünümü için kritik bir işaret" dedi. Vadeli işlem borsası tarafından tutulan sertifikalı stokların, piyasanın mevcut fiyatların gelecekteki fiyatlardan daha düşük olduğu bir yapıya geçmesine yardımcı olacak hedef eşiğin üzerine çıkması artık pek olası değil.
