ნედლი რძის დეფიციტის გამო ზოგიერთი ბიზნესი ზამთრის სეზონზე რძის და მისი ნაწარმის გაძვირებას ელოდება, ხოლო ზოგი მათგანი წლის განმავლობაში რამდენჯერმე გაძვირებული ფასის სტაბილურად შენარჩუნებას ვარაუდობს. ბიზნესების წარმომადგენლები აღნიშნავენ, რომ ნედლი რძის დეფიციტის მიზეზი სეზონურობიდან გამომდინარე მსხვილფეხა საქონლის წველადობის შემცირებაა. აქვე გეტყვით იმასაც, რომ სტატისტიკის მიხედვით, ქვეყანაში გასულ წელს 590 მლნ ლიტრი რძე იწარმოვა. რძის წარმოების მიხედვით, ყველაზე აქტიური რეგიონი ქვემო ქართლი 127 მლნ ლიტრი რძით, იმერეთი 114 მლნ ლიტრით და სამეგრელო-ზემო სვანეთი 86 მლნ ლიტრი რძით იყო.
