რამდენიმე წლის წინ იმ დროისთვის ხელოვანებისათვის უფრო კარგად ნაცნობ და ახლობელ სივრცეში, გარიყულაში ქართული ცქრიალა ღვინის შაბიდონის წარმოება დაიწყო. მაშინ ამ ამბავს ბევრმა ალბათ სკეპტიკურადაც შეხედა, თუმცა შაბიდონი გარიყულადან წელს საერთაშორისო ღვინის გამოფენაზე პროფესიონალი შემფასებლებისგანაც და უბრალოდ მოყვარულებისგანაც პოზიტიურ შეფასებებს არ უჩიოდა. მალე ქართული ბიო შამპანურიც იქნება და ღვინოც, ამასაც თავისი ახლადჩაყრილი ვაზით და ვენახით უზრუნველყოფენ. იქამდე და უფრო მალე შაბათ კვირას თბილისთან ახლოს ბუნებაში, არაჩვეულებრივი ხედით და ადგილობრივი ღვინით მასპინძლობის შესაძლებლობა და ინფრასტრუქტურაც მოეწყობა.
ჯაბა მუჯირი - „შაბიდონის" დამფუძნებელი;
ანნა ლაპიაშვილი - “საქმიანი დილას” წამყვანი
