ვალენტინობის დღეს სურსათის მაღაზიებში მისულ ამერიკელ მომხმარებელს შოკოლადი გაძვირებული დახვდა. დღესასწაულისთვის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საჩუქარი წელს 10-დან 20%-მდე უფრო ძვირი ღირს, ვიდრე 2024 წლის თებერვალში, რაც შოკოლადის მთავარი ინგრედიენტის, კაკაოს რეკორდულ გაძვირებასთანაა დაკავშირებული.
მაგალითისთვის, ამჟამად ამერიკული შოკოლადის საშუალო ფასი $3.08-დან $5.72-ის დიაპაზონში მერყეობს.
JPMorgan-ის კვლევის თანახმად, კაკაოს მწარმოებელი მთავარი რეგიონი დასავლეთ აფრიკაა, რომელიც გლობალური წარმადობის 80%-ზეა პასუხისმგებელი. რეგიონში მცენარის დაავადების გავრცელებასთან, კლიმატის ცვლილებასა და ამინდის არახელსაყრელ პირობებთან ერთად, კაკაოს დეფიციტი ჯერ კიდევ 2024 წლის დასაწყისიდან დაიწყო.
კაკაოს ფასმა რეკორდულ ნიშნულს 18 დეკემბერს მიაღწია, მაშინ ერთი ტონა კაკაოს ფასი $13 000 იყო. საშუალოდ, 2024 წლის დეკემბერში ტონა კაკაოს ფასი $10 846 იყო, 140%-ით მეტი, ვიდრე 2024 წლის იანვარში, როცა ერთი ტონა კაკაოს ფასი $4 500-ს არ აღემატებოდა.
კაკაოს დეფიციტმა - სხვაობამ მოთხოვნასა და ხელმისაწვდომ მარაგებს შორის - 478 ათასი ტონა შეადგინა, რაც რეკორდულად მაღალი მაჩვენებელია.
