ნედლი რძე ძვირდება. ამ პერიოდში როდესაც რძის რაოდენობა იმატებს, ტრადიციულად მისი ფასი იკლებს, თუმცა წელს განსხვავებული მდგომარეობაა. ეს კი პანდემიით ბაზარზე გამოწვეულ კრიზისს უკავშირდება. კრიზისთან ერთად უცვლელი პრობლემა მისი ნამდვილობაა. იმისთვის რომ მაღაზიაში დახლთან მისულებმა ამა თუ იმ პროდუქტის შესახებ არა მხოლოდ ფასი არამედ მისი რეალური შემცველობა მარტივად აღიქვათ, რძესთან დაკავშირებით ქართული რძის ნიშანი დაგეხმარებათ. „ქართული რძის“ ნიშანი არის განმასხვავებელი ნიშანი, რომელიც მხოლდო ნედლი რძით დამზადებულ პროდუქტზე მიეთითება.
სტუმრები: გიორგი გიგოლაშვილი - „საქართველოს ბიზნეს ინსტიტუტი“, პრეზიდენტი;
ივერი გაბარაული - „მილკენი“, დამფუძნებელი დირექტორი
