გლობალურმა კულინარიულმა გამოცემა TasteAtlas-მა 2025/2026 წლების საუკეთესო სამზარეულოების, კერძებისა და დესერტების რეიტინგები გამოაქვეყნა.
საუკეთესო კერძების რეიტინგში დამოუკიდებელ კატეგორიებადაა განხილული სხვადასხვა სახეობები, რომელთა შორისაც, საუკეთესო (არატკბილი) ღვეზელების TOP ხუთეულიდან, 4 ქართულია.
საუკეთესო ღვეზელებს შორის პირველ ადგილს აჭარული ხაჭაპური იკავებს. მეორე ადგილზე ტრადიციული ხაჭაპური. მეოთხე და მეხუთე ადგილებს კი მეგრული და ფენოვანი ხაჭაპურები ინაწილებენ. რეიტინგში მე-14, მე-17, 22-ე, 29-ე და 75-ე ადგილებზეა გურული, იმერული, სვანური, ოსური ხაჭაპურები და მხლოვანიც.
TasteAtlas-მა 100 საუკეთესო სამზარეულოს შორის, ქართული 21-ე ადგილზე დაასახელა. ამ კატეგორიაში საუკეთესო კერძებად დასახელდნენ და 5 ქულიდან ყველაზე მაღალი შეფასება დაიმსახურეს: ნარჩვი, ხაჭაპური, ხინკალი, მწვადი, წიწილა ტაბაკა.
მსოფლიოს 100 საუკეთესო კერძოს შორის დასახელდნენ ასევე ქართული მწვადი, 86-ე ადგილზე და ხაჭაპური - 91-ე ადგილზე.
100 საუკეთესო რეგიონს შორის 64-ე ადგილზეა სამეგრელო-ზემო სვანეთის სამზარეულო.
TasteAtlas კულინარიულ რეიტინგებს ყოველწლიურად აახლებს. წელს საუკეთესო სამზარეულოების ტიტული გამოცემამ შემდეგ 10 ქვეყანას მიანიჭა:
- იტალია
- საბერძნეთი
- პერუ
- პორტუგალია
- ესპანეთი
- იაპონია
- თურქეთი
- ჩინეთი
- საფრანგეთი
- ინდონეზია
