Galt & Taggart представила индекс сельскохозяйственного сектора и его макроэкономический анализ. Согласно индексу, одной из проблем сектора является небольшой размер фермерских хозяйств, что, в свою очередь, приводит к низкой производительности и эффективности. В результате урожайность на гектар в Грузии значительно ниже, чем в соседних странах, как по овощам, так и по плодовым и ягодным культурам.
В Грузии урожайность фруктов на гектар составляет 4,8 тонн, тогда как в России производительность составляет 10 тонн с гектара; в Украине — 11; в Армении — 11,4 тонн; средний показатель по ЕС составляет 11,7 тонн. Что касается зерновых, то средняя урожайность в Грузии составляет 2,8 тонн с гектара, тогда как в Азербайджане — 3,4 тонн, столько же и в Турции; В Украине — 5,1 тонны; в Европейском союзе — 5,2 тонны. Что касается овощей, то средняя урожайность на гектар в Грузии составляет 11,1 тонны; в Украине — 20,5 тонны; в России — 29,8 тонны; в Азербайджане — 31,1 тонны; в Армении — 35,6 тонн; а в Турции — 42,3 тонн.
«Низкий уровень корпоративности, недостаток знаний и технологическое отставание являются причинами относительно низких уровней урожайности в Грузии», — отмечается в обзоре.
Согласно исследованиям, производство первичной сельскохозяйственной продукции (сырья) в основном сосредоточено в частных хозяйствах, тогда как доля предприятий составляет всего 13 %. Соответственно, уровень корпоратизации в этой сфере остается низким. Кроме того, в стране 73% сельскохозяйственных угодий имеют площадь менее одного гектара; 25% — площадью от 1 до 5 гектаров; а на долю хозяйств площадью более 5 гектаров приходится лишь 2%. Для сравнения: в Азербайджане 61% фермерских хозяйств имеют площадь менее 1 га, а в Армении — 60%, что создает основу для более эффективного использования земель фермерами в этих странах.
