В 2025 году в Грузию было импортировано в общей сложности 7 749 тонн сливочного масла на сумму 161,4 млн лари (58,7 млн долларов США). По данным Агентства по конкуренции и защите прав потребителей, средняя стоимость импортного сливочного масла в этот период составила 20,8 лари за килограмм. Однако цены существенно варьируются в зависимости от страны происхождения.
Статистика показывает, что на грузинском рынке фиксируется самое дорогое европейское сливочное масло, тогда как продукция, импортируемая из соседнего Ирана, имеет самую низкую цену.
Сравнение цен по странам-экспортёрам, проведённое агентством, показывает, что страна, из которой импортируется наибольший объём сливочного масла, одновременно является и самой дорогой:
- Франция: средняя цена за 1 кг сливочного масла составила 27,3 лари. Это на 31% выше средней стоимости всего импорта.
- Финляндия: 25,3 лари за килограмм, что на 22% выше средней рыночной цены.
- Уругвай: 18,4 лари за килограмм.
- Парагвай: 16,5 лари за килограмм.
- Иран: самый дешёвый источник — 13,7 лари за килограмм, что почти вдвое дешевле французской продукции.
Несмотря на высокую цену, Франция, Парагвай и Иран входят в число ведущих поставщиков. На долю пяти крупнейших стран приходится 71% всего импорта:
- Франция — 31% (27,3 лари)
- Парагвай — 12% (16,5 лари)
- Иран — 11% (13,7 лари)
- Уругвай — 11% (18,4 лари)
- Финляндия — 7% (25,3 лари)
Согласно данным, доля 10 крупнейших компаний в общем объёме импорта составляет 82%. Среди пяти крупнейших компаний концентрация ещё выше — на их долю приходится 67% рынка. Три ведущие компании контролируют более половины общего объёма импорта — 55%.
По оценке агентства, рынок сливочного масла характеризуется умеренной концентрацией, что означает, что, несмотря на присутствие крупных игроков, риск монополизации на данном этапе не превышает критического уровня.
