ქართული ნახევარფაბრიკატების მწარმოებელი კომპანია „ქართველი“, რომელიც ამერიკის ბაზარზე ოპერირებს, აცხადებს, რომ ყოველწლიურად ქართულ ნახევარფაბრიკატებზე მოთხოვნა 10-15%-ით იზრდება. ამის შესახებ კომპანიის დამფუძნებელმა, მალხაზ მაისაშვილმა, BM.GE-სთან ინტერვიუში განაცხადა.
კომპანია 2020 წელს ქართველმა შეფმა $100 000-ის ინვესტიციით ნიუ-ჯერსიში დააარსა და ამ დროისთვის, აშშ-ის 50 შტატში ჰორეკა სექტორს 4 სახეობის ხინკლითა და 2 სახეობის ხაჭაპურით - იმერულითა და აჭარულით ამარაგებს.
„ჩვენ ვართ USDA-სა და FDA-ს მიერ ლიცენზირებული კომპანია, რაც გვაძლევს მასშტაბური გაყიდვის უფლებას მთელ ამერიკაში. ჩვენი პროდუქცია იყიდება როგორც სარესტორნო სექტორში, ისე ონლაინ. დღიურად დაახლოებით 200 კილოგრამ ხინკალსა და 300-500 ცალ ხაჭაპურს ვაწარმოებთ.
ამჟამად, კომპანიაში დაახლოებით 20 ადამიანია დასაქმებული, ხოლო წარმოება ყოველწლიურად სტაბილურ ზრდას განიცდის. ყველაზე მოთხოვნადი პროდუქტია ქალაქური ხინკალია, რომელიც ღორისა და საქონლის ხორცის ნარევით მზადდება “, - აცხადებს მაისაშვილი და დასძენს, რომ მათ ვებგვერდზე ერთი ცალი ხინკლის ფასი $1.30-დან იწყება.
მისივე ინფორმაციით, „ქართველი“ ამ ეტაპზე სამ დისტრიბუტორთან თანამშრომლობს, რომლებიც ჯამში დაახლოებით 200 მარკეტს ამარაგებენ, თითოეული კი 35-40 ობიექტზე ახორციელებს რეალიზაციას. კომპანია შვილობილ კომპანიებსაც ფლობს, მათ შორის „ქართველი NY“-ს და ქართულ გასტრონომიულ აკადემიას ნიუ-ჯერსიში, სადაც ადგილობრივები სპეციალურ გადამზადებას გადიან. ამასთან, კომპანია ამჟამად თანამშრომლობს ასევე MMA-ს მებრძოლ, მერაბ დვალიშვილთან დაკავშირებულ ბრენდ „ნამუსთან“, რომლისთვისაც სპეციალურად ამზადებენ პროდუქტს, რომელიც 50-ვე შტატში იყიდება როგორც მარკეტებში, ისე გამოძახებით, ფიზიკური პირებისთვის.
რაც შეეხება სამომავლო გეგმებს, კომპანიის მიზანია მომდევნო წლებში ყველა შტატში საკუთარი ფილიალების გახსნა, რათა ადგილზე რეალიზაციაც შესაძლებელი გახდეს.
