დედაქალაქში კიდევ ერთი კვების ობიექტი, თანამედროვე გასტრონომიული დუქანი “რიგი” გაიხსნა - ეს არის ადგილი, სადაც ძველთბილისური რიგები, გემო და გასტრონობია, ახლებური ხედვით ცოცხლდება თანამედროვეობაში. ამ დინამიკურმა ბრენდმა ფიროსმანის “მზარეული” ცოცხალ პერსონაჟად აქცია, რომელმაც საკუთარ თავზე სტუმრების რიგიანი გამასპინძლებაც აიღო. მისი კონცეფცია და ბრენდინგი კვების საკონსულტაციო ბიზნესსააგენტო „გასტრონავტმა“ შექმნა.
