იუნესკოს არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის სიას შესაძლოა ფრანგული ბაგეტი შეემატოს. ფრანგ პურის მცხობელთა კონფედერაციამ შესაბამისი განაცხადით იუნესკოს უკვე მიმართა. მათი განცხადებით, კულტურული მემკვიდრეობის სიაში ბაგეტის შეყვანა დაიცავს „ნოუ-ჰაუს“, რომელიც ერთი თაობიდან მეორეს გადაეცემა. საფრანგეთის მთავრობის 1993 წლის დადგენილების თანახმად, „ტრადიციული“ ბაგეტი მხოლოდ 4 კლასიკური ინგრედიენტისგან უნდა მზადდებოდეს. თუმცა დღეს ამ სტანდარტებსა და ტრადიციას საფრთხე ემუქრება და საჭიროებს დაცვას.
