2021 წელს კახეთში, სოფელ ნუკრიანთან რესტორანი დერგი გაიხსნა. ეს არის ადგილი, რომელიც სხვადასხვა კონცეფციის და დანიშნულების სივრცეებს აერთიანებს. მათ შორის მარანს, დუქანს და ა.შ. სივრცეების მსგავსად მრავალფეროვანია მენიუ, რომელსაც დერგი სტუმრებს სთავაზობს.
სტუმრები: ეკა რუხაძე - “დერგის” დამფუძნებელი;
მაკა ნიკვაშვილი - “დერგის” შეფ-კონდიტერი