Парламент Грузии приступает к работе по включению грузинской традиции пивоварения в список нематериального культурного наследия UNESCO. Об этом на заседании Президиума парламента сообщил спикер парламента Шалва Папуашвили.
По его словам, уже создана рабочая группа, которую возглавит Комитет по сельскому хозяйству.
«Я хотел бы поблагодарить Комитет по сельскому хозяйству за создание этой рабочей группы. Именно этот комитет в свое время работал над номинацией традиции выращивания пшеницы и выпечки хлеба в список нематериального культурного наследия UNESCO, и этот процесс был успешно завершен», — отметил Папуашвили.
Он подчеркнул, что международные научные исследования подтвердили статус Грузии как родины не только винограда, но и пшеницы, поэтому важно продолжать популяризацию национальных традиций на международном уровне.
По его словам, успешный опыт включения в список UNESCO традиций выращивания пшеницы и выпечки хлеба стал основой для новой инициативы, связанной с грузинским пивоварением.
«Парламент является хорошей платформой для привлечения как исполнительной власти, так и научных кругов. Инициативу в этом вопросе взял на себя председатель Комитета по сельскому хозяйству Гела Самхараули. Рабочая группа уже создана, и мы надеемся, что в течение срока полномочий нынешнего созыва парламента нам удастся добиться включения еще одной грузинской традиции в список нематериального культурного наследия UNESCO», — заявил Папуашвили.
Согласно информации, рабочая группа совместно с заинтересованными сторонами подготовит номинационное досье по традициям грузинского пивоварения, которое затем будет направлено в UNESCO.
Напомним, 25 мая было объявлено о создании рабочей группы по изучению традиций грузинского пива. По словам председателя парламентского Комитета по сельскому хозяйству Гелы Самхараули, группа будет заниматься сохранением и популяризацией традиций горного пивоварения. Работа ведется совместно с Национальной академией наук Грузии и направлена на подготовку рекомендаций и международное признание грузинских пивоваренных традиций.
