По состоянию на 29 сентября в Кахетии переработано до 113,5 тыс. тонн винограда.
По данным Национального агентства вина, из переработанного винограда около 79 100 тонн составил виноград высокого качества, тогда как доля низкокачественного и незрелого винограда составила лишь 0,7% от общего объёма урожая.
«Сбор урожая в Кахетии находится на пике — за последние 24 часа было переработано до 14 тыс. тонн винограда. Урожай в Кахетии уже собрали около 8 300 виноградарей», — говорится в пресс-релизе.
Прогнозируемый объём урожая винограда в этом году составляет около 320 тыс. тонн.
Государственное предприятие «Компания по управлению урожаем» закупает виноград у населения более чем в 20 пунктах, расположенных в различных муниципалитетах Кахетии.
Для обеспечения организованного проведения сбора урожая и полной реализации винограда правительство Грузии приняло решение предоставить всем виноградарям возможность сдавать свой виноград на хранение в случае его избытка.
С этой целью ООО «Компания по управлению урожаем» принимает виноград, выращенный в Кахетии, у частных лиц на установленных условиях.
Цена за килограмм сорта «Саперави» при содержании сахара не менее 20% составляет 1,50 лари, при содержании сахара от 16% до 20% — 1 лари, а при содержании менее 16% — 50 тетри.
Для сорта «Ркацители» и других винных сортов винограда цена составляет 1,30 лари за килограмм при содержании сахара не менее 19%, 90 тетри — при содержании от 16% до 19% и 50 тетри — при содержании менее 16%.
«Процесс доставки винограда координируется Штабом по координации сбора урожая в городе Гурджаани», — говорится в пресс-релизе, опубликованном Национальным агентством вина.
